La Republicana

Tapas tradicionales y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,2(5144)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Casto Méndez Núñez, 38, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza, España
Sitio web: https://larepublicana.es
Teléfono: 976 39 65 09

La Republicana es un encantador restaurante ubicado en C. de Casto Méndez Núñez, 38, en el corazón del Casco Antiguo de Zaragoza. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su decoración que refleja la historia y cultura de la ciudad. Su menú ofrece una deliciosa variedad de platos tradicionales aragoneses, así como opciones de tapas que deleitan a los comensales. Además, su proximidad a atracciones como la Basílica del Pilar y el Palacio de la Aljafería lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida después de explorar la ciudad. Sin duda, La Republicana es un punto de encuentro perfecto para los amantes de la gastronomía y la historia.

Menú

Nombre	Precio
Huevos a la Republicana	€8-€12
Tapas de Espárragos con Ajo	€6-€10
Migas	€10-€14
Quesadillas	€7-€11
Pastelitos de Lechuga y Roquefort	€6-€10

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Reseñas

(5,144)

Amplias opciones de menú

Huevos a la Republicana

Los huevos con jamón son un clásico que nunca decepciona. La combinación de patatas bien hechas añade un toque crujiente que complementa perfectamente la suavidad de los huevos. La salsa de tomate, aunque sencilla, realza los sabores y aporta frescura al plato. En general, es una opción reconfortante y sabrosa para cualquier comida del día, ideal para quienes buscan un plato casero y satisfactorio.

Tapas de Espárragos con Ajo

Los espárragos con ajo y perejil son una deliciosa opción que resalta la frescura de los ingredientes. La combinación de ajo y perejil realza el sabor natural de los espárragos, creando un plato sencillo pero lleno de matices. La textura crujiente de los espárragos, junto con el toque aromático del ajo, lo convierte en un acompañamiento perfecto. Ideal para quienes buscan una opción saludable y sabrosa.

Migas

Las migas con carne de cerdo son un plato tradicional que evoca la esencia de la cocina española. La combinación del pan crujiente con la jugosidad de la carne de cerdo crea una experiencia reconfortante y sabrosa. Cada bocado es un deleite que refleja la riqueza de los sabores locales. Ideal para quienes buscan disfrutar de una comida auténtica y sustanciosa. Sin duda, un plato que merece ser probado.

Quesadillas

Las quesadillas rellenas de queso y jamón son una delicia que no decepciona. La combinación del queso derretido y el jamón jugoso crea un sabor reconfortante y satisfactorio. La tortilla, dorada a la perfección, añade un toque crujiente que complementa la suavidad del relleno. Ideal como aperitivo o plato principal, son una opción que siempre apetece. Sin duda, una elección que vale la pena probar.

Pastelitos de Lechuga y Roquefort

Los pastelitos rellenos de lechuga y queso Roquefort son una delicia que sorprende con su combinación de sabores. La frescura de la lechuga se complementa perfectamente con el sabor intenso y cremoso del Roquefort, creando una experiencia gustativa equilibrada. La masa es ligera y crujiente, lo que añade una textura agradable. Ideal como aperitivo o para compartir en una reunión. Sin duda, una opción que vale la pena probar.